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睦洲镇:节前督导护航“舌尖上的安全”
来源:微信公众号    发布日期:2024-01-17

  为强化辖区食品安全监管,及时发现和消除食品安全风险隐患,12月29日,睦洲镇党委书记陈振平、人大主席吴汝森分别带队开展元旦节前食品安全检查。

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  29日上午,陈振平带队到睦洲镇大型供餐单位广东康盈管理有限公司以及广东南方职业学院南校区开展食品安全检查。通过看现场、查资料、询问现场工作人员等方式对食品采购、餐具消毒、厨余处理等情况进行多方位了解,重点检查了人员健康、原料采购、加工过程、每餐留样等各项食品安全制度落实情况。

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  陈振平强调,各供餐单位要严格落实食品安全主体责任,时刻将食品安全“刻在心底”,确保供餐不出现任何问题。各监管部门要进一步增强属地食品安全监管工作的责任感、使命感、紧迫感,全面防范化解食品安全风险隐患,积极推进为民服务水平从“吃得安全”向“吃得健康”转变。

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  29日下午,吴汝森带队到辖区内的大型超市、食品销售经营单位进行食品安全检查。检查人员重点对米面粮油、肉制品、水产品、乳制品、酒类、饮料、零食等节日商品进行了检查,并就经营单位的原料购进、明码标价、环境卫生等工作的具体开展情况进行实地核查,要求经营单位继续做好从业人员健康管理、索票索证、台账管理等工作。

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  吴汝森强调,食品安全事关民生福祉,要强化监管,持续督查,严防严管严控食品安全风险,全力保障辖区人民群众“舌尖上的安全”。mmexport1700647893786.jpg